Kerst Bij Nic's

Hapjes

COQUILLE
Krokant van algen/Baba ganoush/Kaffir limoen

KREEFT
Gegrild/Kruidenboter

KING KRAB
Ravioli/Spitskool/Vin jaune

FAZANT
Grondwitloof/Fine Champagne/Gerookte ganzenlever

ANANAS
Gegrild/ Gemarineerd/Amandel-ijs


Menu 115
Aangepaste wijnen 46 euro

Deze menu wordt geserveerd op 24/12 avond en op 25/12 middag






Nieuwjaarsdag Bij Nic's


Hapjes

NOORDZEEKRAB en KREEFT
Tartaar met Limoen mayonaise/zoetzuur van koolrabi

COQUILLE
Grondwitloof/Blanke boter/Witte Pens

CATCH OF THE DAY
Champagnesaus/Rivierkreeftjes

HAAS OF FILET PURE
Arlequine/Spitskool/Truffel

ANANAS
Gegrild/ Gemarineerd/Amandel-ijs


Menu 115
Aangepaste wijnen 46 euro

Deze menu wordt geserveerd op 01/01/2024 middag